Описание
Предназначенная для выпечки хлеба, различных булочек, пирогов, пиццы или кондитерских изделий конвекционная мини-печь Kocateq серии YXD4A, используется на предприятиях общепита или в пекарнях. Эта модель снабжена аналоговой панелью управления. В ней имеется таймер, с помощью которого легко установить необходимую для выпечки температуру, термостат и индикаторы, показывающие кулинарам готовность печи к выполнению того или иного процесса.
Камера и корпус мини-печи изготовлены из AISI 304 – нержавеющей стали, толщина которой 1 мм. Печь работает от сети 220 В, что позволяет ее использовать как в кафе или столовых, так и в домашних условиях.
В комплекте имеются специальный ухват для 4 противней, которые не позволяют обжечься во время процесса приготовления. Функция пароувлажнения не позволяет продуктам пересыхать, и отлично сохраняет влагу в них, что влияет на вид готового изделия.
Особенности этой конвекционной мини-печи состоят в следующем:
• имеется кнопка принудительной подачи пара (вручную);
• включение гриля отключает автоматически нагрев вентиляторов и ТЭНов;
• потерю тепла при приготовлении предотвращает силиконовая прокладка, установленная на торец дверцы;
• удобная боковая подсветка;
• конструкция и двойное остекление откидной дверцы не позволяют обжечься.
Купив конвекционную печь Kocateq YXD4A, вы значительно сэкономите время, и облегчите процесс приготовления вкусной выпечки.
Отзывы 2
5,0Пользуемся такой же конвекционкой, работает отменно, ни разу не подвела. объемами справляется, готовит равномерно.
Хорошая конвекционная печь, приобрели ее для мини-кафе. Готовит равномерно, быстро. Между камерой и корпусом – теплоизоляция, поэтому сам корпус не нагревается, дверца удобная, откидная, все продумано в конструкции, все супер!
Достоинства: Конвекционная печь легка в управлении, удобна, конструкция продумана.
Недостатки: никаких не обнаружили