APACH Печь конвекционная AD46M

Мини-печь APACH AD46M – ваша маленькая помощница

В кафе, мини-барах или ресторанах широким спросом в последнее время пользуются конвекционные мини-печи. Это прорыв в тепловом оборудовании. Они удобны, функциональны, легки в управлении. Снабженные вентилятором, они создают внутри рабочей камеры принудительное движение воздуха. Засчет этого вся пища, которая в ней готовится, пропекается равномерно, не пригорая.

Эта конвекционная печь производства Италии может работать от источника питания 220 или 380 Вольт. Она имеет 4 уровня, 2 противня в комплекте. Корпус конвекционной печи сделан из нержавеющей стали. Ее камеру довольно легко чистить, благодаря скругленным углам.

APACH AD46M позволяет приготовить любые по сложности блюда – от овощей и гарниров до выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с применением ручного впрыска воды. Среди преимуществ конвекционных печей также выделяют:

• автоматизацию приготовления;

• экономный расход энергии;

• равномерность пропекания блюд;

• сокращение времени при приготовлении;

• возможность готовить сразу несколько блюд;

• высокую рентабельность;

• низкую инерционность.

Эта мини-печь творит чудеса. Она готовит все, что можно приготовить на гриле, плите, духовом шкафу, пароварке. С ее помощью вы быстро разморозите необходимые продукты или разогреете готовое блюдо.