|
Расстоечный шкаф Zanolli Citizen PW 6/CL0,0Расстоечный шкаф Zanolli Citizen PW 6/CL предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий Особенности В результате расстойки, нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объем заготовок увеличивается в несколько раз....
|