|
Пароконвектомат Проммаш ПКН-6
Пароконвектомат Проммаш ПКН-6 представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд. Оборудование изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей…
|
307 938
|
| Купить |
|
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE49LC
Открытая электрическая сковорода Apach Chef Line GLFTE49LCP серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 2 мм с хромовым покрытием. Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
|
307 796
|
| Купить |
|
Поверхность жарочная Apach Chef Line GLFTE49LCP
Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE49LCP серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 2 мм с хромовым покрытием.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера. |
307 795
|
| Купить |
|
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE77CROS
Открытая электрическая сковорода Apach Chef Line GLFTE77CROS 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегуляторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми…
|
307 740
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik KP061W
Пароконвектомат Giorik KP061W позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф,…
|
307 559
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Mini Rotor. Особенности: Автоматическая система контроля температуры и…
|
307 419
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PD1G
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PD1G предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Котел газовый прямого нагрева 100 л серии ICON9000. Для приготовления каш, супов,…
|
307 192
|
| Купить |
|
Плита WOK Angelo Po 1T1FAW
Плита WOK Angelo Po 1T1FAW предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни. Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как "чао бао") - стандартный способ…
|
307 192
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line GLRE77P
Электрическая плита Apach Chef Line GLRE77P предназначена для приготовления разных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 4 зонами нагрева. Конфорки выполнены из чугуна, корпус - из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной среде и резким перепадам температуры, стойкостью к…
|
307 120
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Fines HTB16-D
Расстоечный шкаф Fines HTB16-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки заготовок из теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронным управлением генератора пара, электронной…
|
306 692
|
| Купить |