|
Аппарат Sous Vide (Су вид) Solis SVC30
Термостат с ванной Solis SVC30 предназначен для приготовления блюд в вакууме. Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при фиксированной температуре. Особенности Блюда, приготовленные в вакууме, обладают натуральным вкусом и безупречным видом…
|
109 947
|
| Купить |
|
Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-6Д
Газовая плита Пищевые Технологии ПГ-6Д предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса выполнены из нержавеющей стали, остальные части - из…
|
109 907
|
| Купить |
|
Макароноварка KUSINA G9M100E
Электрическая макароноварка KUSINA G9M100E серии 900 используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, корнеплодов и яиц. Модель оснащена электромеханической панелью управления с индикатором нагрева и предохранительным термостатом. Корпус и нагревательные…
|
109 900
|
| Купить |
|
Жарочная поверхность Azimut FTH 90 GL
Жарочная поверхность Azimut FTH 90 GL предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Гладкая стальная поверхность с 3-мя зонами Сварной бортик с 3-х сторон. Пьезоподжиг. Размер жарочной поверхности - 480х970 мм. Толщина стали рабочей…
|
109 881
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный PIRON L900
Шкаф расстоечный PIRON L900 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.…
|
109 844
|
| Купить |
|
Комплект теплоизоляции Valoriani Insulationkit100G
Изоляционный набор для сборки печи GR100 В комплекте Блоки силикатного кальция 62*25*20 см 14 шт. по 20 кг (используются для выкладки основания) Шпатлевка Valplast (1 ведро 20 кг) Минеральная вата 1 упаковка 12 кг Вермикулит 6 мешков по 9 кг (для верхней изоляции)
|
109 808
|
| Купить |
|
Плита газовая MARENO C67GP
Плита газовая MARENO C67GP предназначена для приготовления широкого спектра блюд, оснащена четырьмя чугунными горелками мощностью 6 кВт, подходит для применения на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых и др.
|
109 707
|
| Купить |
|
Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нижними и верхними нагревательными элементами и подом из пекарского камня. Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая…
|
109 575
|
| Купить |
|
Мармит MARENO NB74G
Газовый мармит MARENO NB74G предназначен для поддержания уже приготовленных блюд в теплом состоянии. Прибор позволяет избежать остывания и последующий подогрев, которые могут негативно сказаться на вкусовых качествах блюд. Прибор изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Ванна имеет закругленные внутренние углы для облегчения чистки.…
|
109 430
|
| Купить |
|
Шкаф пекарский PIRON P800U
Шкаф пекарский с пароувлажнением PIRON P800U оснащен механической панелью управления. Особенности: Ручное программирование времени остановки приготовления до 120 минут Охлаждаемая стеклянная дверь Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей Два вентилятора во внутренней камере Внутреннее освещение…
|
109 424
|
| Купить |