|
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K10TL DP+E218PA
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K10TL DP+E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Еженедельно программируемая…
|
2 855 140
|
| Купить |
|
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-M120-HCT
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-M120-HCT используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе. Печь "хоспер" - отличное решение для небольшого ресторана и гриль-бара. Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно…
|
2 845 270
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP60802P2CBT (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP60802P2CBT (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 833 460
|
| Купить |
|
Печь подовая электрическая Inoven Koza 4 120X80/4S (на подставке)
Подовая печь Inoven AYF-120X80/4S используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена подставкой, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, системой распределения тепла в рабочей камере, парогенератором на каждом уровне и расстоечном шкафу,…
|
2 823 430
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E+RL161+DSP2+BKC161F+CCER90
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E+RL161+DSP2+BKC161F+CCER90 предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и…
|
2 812 090
|
| Купить |
|
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P2CB INOX
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P2CB INOX используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности Расстойка с прерыванием брожения Конструкция…
|
2 799 370
|
| Купить |
|
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L ACX-P предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром, шкафом-подставкой и верхним тепловым шкафом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала…
|
2 789 990
|
| Купить |
|
Сковорода многофункциональная Rational VCC 211 давление + плита V216100.01.F01
Многофункциональная сковорода Rational VCC 211 V216100.01.F01 с давлением и плитой VitroCeran предназначена для варки, жарки и приготовления во фритюре мяса, продуктов быстрого обжаривания, гарниров, блюд из яиц, рыбы, молочных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена панелью управления с пиктограммами, сенсорным…
|
2 781 200
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 G
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 G объединяет в себе работу нескольких человек, без необходимости их присутствия на кухне. Пароконвектомат, который умеет жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Который надежен в работе, прост в управлении и соответствует меняющимся требованиям…
|
2 778 920
|
| Купить |
|
Сковорода многофункциональная Rational VCC 311 давление V316100.01
Многофункциональная сковорода Rational VCC 311 V316100.01 с давлением предназначена для варки, жарки и приготовления во фритюре мяса, продуктов быстрого обжаривания, гарниров, блюд из яиц, рыбы, молочных продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена панелью управления с пиктограммами, сенсорным экраном, клавишами,…
|
2 766 130
|
| Купить |