|
Пароконвектомат Lainox SAEV202R+LM2+KSC004O
Пароконвектомат Lainox SAEV202R+LM2+KSC004O серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки,…
|
2 585 470
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP40602P4CB (с полом) RP40602P4CB (c полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP40602P4CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 580 350
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+RL161+DSP2+BKC161F+CCER90
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+RL161+DSP2+BKC161F+CCER90 предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными…
|
2 579 220
|
| Купить |
|
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-L175-TD
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-L175-TD используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе. Печь "хоспер" - отличное решение для небольшого ресторана и гриль-бара. Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно…
|
2 572 870
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5T+K5TLHSE MDP
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5T+K5TLHSE MDP с пароконденсатором и подставкой для хлебопекарных и кондитерских изделий. Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и…
|
2 569 420
|
| Купить |
|
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 10.2 MAXI FKGCOD121C
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 10.2 MAXI FKGCOD121C предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее…
|
2 545 920
|
| Купить |
|
Гриль комбо (хоспер) Josper CVJ050-2-HJX-50
Гриль комбо (хоспер) Josper CVJ050-2-HJX-50 это два гриля, изготовленных в единой конструкции: мангал PVJ-050-2 и гриль-печь HJX-50. Такое решение абсолютно точно придется по вкусу ценителям техники Josper и позволит достичь высот в кулинарном мастерстве: ведь в одном устройстве сочетаются преимущества хоспера (термообработка со всех…
|
2 536 760
|
| Купить |
|
GASTRORAG Конвекционная печь APACH K10Р60PHSE DP
Электрическая конвекционная печь APACH Bakery Line K10Р60PHSE DP предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, двери - с двойным остеклением.
Рекомендуется к применению в… |
2 533 550
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 G
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 G объединяет в себе работу нескольких человек, без необходимости их присутствия на кухне. Пароконвектомат, который умеет жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Который надежен в работе, прост в управлении и соответствует меняющимся требованиям…
|
2 529 930
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP60801P2CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP60801P2CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 528 250
|
| Купить |