|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP60801P2CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP60801P2CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 394 950
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 E
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 E объединяет в себе работу нескольких человек, без необходимости их присутствия на кухне. Пароконвектомат, который умеет жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Который надежен в работе, прост в управлении и соответствует меняющимся требованиям…
|
2 387 930
|
| Купить |
|
Печь ротационная Sottoriva COMPACT 40Х60 Е TOP В СБОРЕ
Печь ротационная Sottoriva COMPACT 40Х60 Е TOP В СБОРЕ предназначен как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен. Области применения Выпечка большого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий Особенности Компактная ротационная печь для стойки 40x60, 46x76, 60x80 см Уменьшенные габариты (ширина 950 мм), все…
|
2 385 080
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E/ПРАВ
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E/ПРАВ предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их…
|
2 341 100 – 2 417 000
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB CS DD
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB CS DD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена 10-дюймовым сенсорным TFT-дисплеем высокого разрешения, обеспечивающим превосходное изображение даже…
|
2 368 420
|
| Купить |
|
Печь ротационная Kumkaya LIDER 90 PG
Ротационная печь Kumkaya LIDER 90 PG используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера…
|
2 362 100
|
| Купить |
|
Печь ротационная Kumkaya LIDER 90 PE
Ротационная печь Kumkaya LIDER 90 PE используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера…
|
2 362 100
|
| Купить |
|
Печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB HOT AC 110
Печь на твердом топливе (хоспер) Mibrasa HMB HOT AC 110 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 110. Особенности Печь-хоспер отличается высоким КПД. Модель оснащена встроенным регулятором тяги и дверью с механизмом противовесов, которая не…
|
2 355 010
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TP EMP+E218PA
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K5TP EMP+E218PA с подом с расстойкой - электрическая печь для хлебопекарных и кондитерских изделий. Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами…
|
2 348 110
|
| Купить |
|
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-M120-HCTD
Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJA-PLUS-M120-HCTD используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе. Печь "хоспер" - отличное решение для небольшого ресторана и гриль-бара. Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются…
|
2 346 170
|
| Купить |