|
GASTRORAG Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном
Опрокидывающийся электрический пищеварочный котел ABAT КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности среднего и крупного форматов. Благодаря усиленной…
|
906 840 – 928 620
|
| Купить |
|
Печь подовая Sottoriva MODUL 6 BRE 6-18
Подовая печь Sottoriva MODUL 6 BRE 6-18 используется на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, парогенератором, термощупом, позволяющим контролировать температуру в процессе приготовления блюд, стеклянной дверцей, открывающейся…
|
916 137
|
| Купить |
|
Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T4 inox
Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T4 inox серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала…
|
914 345
|
| Купить |
|
Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T4L
Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T4 серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а затем…
|
914 345
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60801P1C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60801P1C (без пола) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
914 160
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Fornazza 20014002
Пароконвектомат Fornazza 20014002 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена сенсорной панелью управления и термостойким стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Особенности: 99 режимов…
|
913 918
|
| Купить |
|
Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01-D-GB
Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01-D-GB используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, вафель, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена сенсорным LCD дисплеем и открытым стендом с нижней сплошной полкой. Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали,…
|
913 370
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS
Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS серии Orange Vision Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь,…
|
911 600
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Apach ACGS7
Пароконвектомат Apach ACGS7 применяется для приготовления большого ассортимента блюд методом обработки паром и горячим воздухом, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий. Особенности Корпус из нержавеющей стали Камера с закругленными углами для легкой чистки Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)…
|
911 012
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS102ETA1
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS102ETA1 предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд…
|
910 971
|
| Купить |