|
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG129FEXXLP
Газовая плита Apach Chef Line GLRRG129FEXXLP серии 900 предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность - из стали толщиной 2…
|
883 104
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox SAEB071+SCS+KSC004
Электрический пароконвектомат Lainox SAEB071R+SCS+KSC004O с 7-ю уровнями, автоматической мойкой, электронным управлением и бойлерным генератором пара. Предназначен для приготовления разнообразных блюд и полуфабрикатов, быстрой выпечки изделий из теста в ресторанах, кафе и столовых, в кулинариях супермаркетов, а также на предприятиях…
|
881 586
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox SAEB101+SCS+KSC004+NVR1
Пароконвектомат Lainox SAEB101+SCS+KSC004+NVR1 серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным управлением с электронным контролем, 2-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки,…
|
881 062
|
| Купить |
|
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T4
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T4 - модульная конструкция, состоящая из сэндвич - панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. Камеры работают в температурном режиме от -5 до +35 . В этих камерах предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед…
|
881 047
|
| Купить |
|
Печь конвекционная газовая Ozti OKFG 202
Печь конвекционная газовая OZTI OKFG 202 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Электромеханическая панель управления Индикатор…
|
879 694
|
| Купить |
|
Витрина тепловая Henny Penny HCW-5
Тепловая витрина Henny Penny HCW-5 предназначена для поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и в крупных супермаркетах. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Особенности: Функция увлажнения Откидные акриловые дверцы обеспечивают хорошую видимость и сквозной доступ к продуктам Инфракрасные…
|
879 089
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P40601P2C (без пола) P40601P2C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P40601P2C (без пола) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
878 220
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.20 ES
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.20 ES предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить…
|
877 793
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XVC 1005 EPL левосторонний
Пароконвектомат UNOX XVC 1005 EPL серии ChefTop - инжекторная модель с сенсорным управлением и увеличенной мощностью. Новая серия EVOLUTION с системой самоочистки. Функции готовки: Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 30% до 90% Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48 °C…
|
877 513
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101NB
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101NB предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Режимы приготовления ics (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их историей, ингредиентами, необходимыми кухонными принадлежностями,…
|
876 430
|
| Купить |