|
Камера отложенной расстойки POLAIR СRP2.6080.T4
Камера отложенной расстойки POLAIR CRP2.6080.T4 серии Bakery CRP предназначена для отложенной расстойки на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс отложенной расстойки в автоматическом режиме включает фазы замедления ферментации при охлаждении до -5 °C, хранение в охлажденном виде, пробуждения и начала ферментации, а…
|
687 055
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo B1011B
Пароконвектомат Retigo B1011B относится к серии Blue Vision и является идеальным решением для широкого спектра кулинарных задач, включая обжаривание, варку на пару, бланширование и запекание, преобразуя каждое блюдо в кулинарное произведение искусства. Это универсальное оборудование станет незаменимым помощником на кухнях ресторанов,…
|
686 289
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line SLRV89FE
Электрическая плита Apach Chef Line SLRV89FE предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена рабочей поверхностью с 4 зонами нагрева и электрическим жарочным шкафом. Тепло вырабатывается ТЭНами, расположенными снизу, и передается на поверхность посредством диффузии. Рабочая поверхность…
|
685 800
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.…
|
685 235
|
| Купить |
|
Сковорода электрическая Apach Chef Line GLBPE89MP
Электрическая сковорода Apach Chef Line GLBPE89MP предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью…
|
684 851
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Eurofours 68S
Шкаф расстоечный Eurofours 68S - вмещает 24 уровня по два противня размером 400х600 миллиметров. Оборудована цифровой системой управления с сенсорной панелью управления. Предназначена для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в крупных пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Корпус сделан…
|
684 213
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Laserweld 2/6080/6
Камера расстоечная Laserweld 2/6080/6 (без пола) - вмещает шесть тележек с противнями размером 600х800 миллиметров. Оборудована цифровой системой управления. Предназначена для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в крупных пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Сделана из нержавеющей…
|
683 481
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Apach Bakery Line LC60801P на ногах
Шкаф расстоечный Apach Bakery Line LC60801P на ногах используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности Под листы 60х80см, 18 уровней, панели из пенополиуретана 40мм,…
|
682 991
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Unox XESR03HSEDDN
Печь конвекционная электрическая Unox XESR03HSEDDN серии BakerLux Speed.Pro предназначен для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях.…
|
682 081
|
| Купить |
|
UNOX Конвекционная печь XESR-03HS-EDDN
Высокоскоростная конвекционная печь UNOX XESR-03HS-EDDN (серия BAKERLUX SPEED.Pro™) предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов. Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования в…
|
682 060
|
| Купить |