|
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи V9 B
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 9-99 для печи V9 B используется на предприятиях общественного питания и торговли для создания комфортных условий для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Предназначен для совместной эксплуатации с печами для…
|
410 491
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный VEROTERM VT4PIES1011 100 л
Варочный котел VEROTERM VT4PIES1011 предназначен для приготовления первых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена емкостью с круглой крышкой, электромеханической панелью управления, заливным и сливным кранами. Оборудование…
|
514 757
|
| Купить |
|
Плита индукционная WOK Kocateq DC1690
Плита индукционная WOK Kocateq DC1690 класса heavy-duty предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни. Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как "чао…
|
514 713
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 1T
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 1T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor. Особенности: Автоматическая система контроля…
|
514 534
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR-SP
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR-SP серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.…
|
514 229
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik MTE7X L
Пароконвектомат Giorik MTE7X L способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не…
|
514 116
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik MTE7X R
Пароконвектомат Giorik MTE7X R способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не…
|
514 116
|
| Купить |
|
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LRCP
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line GLFTG89LRCP серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из стали толщиной 2 мм с хромовым покрытием.
Особенности: Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3… |
514 026
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line GLRE117OSP
Электрическая плита Apach Chef Line GLRE117OSP предназначена для приготовления разных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 6 зонами нагрева. Конфорки выполнены из чугуна, корпус - из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной среде и резким перепадам температуры, стойкостью к…
|
513 580
|
| Купить |
|
Поверхность жарочная Вулкан ETP2 "Могами"
Жарочная поверхность Вулкан ETP2 "Могами" предназначена для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сливным отверстием и поддоном. Дополнительные характеристики: Размер жарочной поверхности: 896х540 мм Мощность одной зоны нагрева: 6 кВт Опции (заказываются отдельно): Закрытая с 3-х…
|
513 330
|
| Купить |