|
Фритюрница Perfect FRY DSE5704
Фритюрница-полуавтомат PerfectFRY DSE5704 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания. Оборудованию не требуется применение вытяжки, так как используется многоступенчатая система очистки воздуха. Воздух очищается в три этапа, первый этап -…
|
449 480
|
| Купить |
|
Сковорода опрокидывающаяся Electrolux Professional E7BREHMNFX
Опрокидывающаяся сковорода Electrolux E7BREHMNFX предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей и тушения различных блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор оснащен регулируемым термостатом. Нагрев осуществляется инфракрасными нагревательными элементами, равномерно распределяющими тепло по…
|
449 251
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный Angelo Po 1T1PI1E
Котел пищеварочный Angelo Po 1T1PI1E предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности Котел с пароводяной рубашкой электрический 100 л серии ICON9000. Косвенный нагрев.…
|
449 026
|
| Купить |
|
GASTRORAG Опрокидывающаяся сковорода APACH APSE-89/PL
Электрическая опрокидывающаяся сковорода APACH Cook Line APSE-89/PL 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования и припускания. Оснащена краном для залива воды и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решетка, передняя панель и ванна выполнены из нержавеющей…
|
448 540
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 6T
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Maxi Rotor. Особенности: Автоматическая система контроля температуры и…
|
448 522
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Inoxtrend PDT-007E 00 RH DLE (PDT107E)
Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. С сенсорным управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускорять процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах…
|
448 446
|
| Купить |
|
Плита индукционная WOK Kocateq DC 18100 12+16 kW
Плита индукционная WOK Kocateq DC 18100 класса heavy-duty предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни. Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как "чао…
|
448 368
|
| Купить |
|
Плита газовая Apach Chef Line LRG127FGCS
Газовая плита Apach Chef Line LRG127FGCS с шестью секционными конфорками и механическим управлением. Предназначена для работы на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и розничной торговли. Подходит для быстрого приготовления первых, вторых, третьих блюд. Корпус сделан из качественной нержавеющей стали. Модель…
|
448 050
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line SLRSTE49
Электрическая плита Apach Chef Line SLRSTE49 предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена сплошной поверхностью с 2 зонами закрытого концентрического нагрева. Эффект изотермии позволяет дифференцировать температуру приготовления от 450 °С в центре и до 80 °С по краям. Настил выполнен из…
|
447 997
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik MME102
Пароконвектомат Giorik MME102 серии MAGNIFICO COMBI оборудована рабочей камерой без соединительных швов, что позволяет избежать отложения загрязнений, и съемными направляющими для гастроемкостей и противней 600x400 мм и GN 1/1. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Работа в режимах: конвекция, пар, конвекция…
|
447 947
|
| Купить |