|
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.Т2S
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.Т2S - модульная конструкция, состоящая из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. В стандартном исполнении наружные обшивки панелей камеры выполнены из стали оцинкованной окрашенной с наружной стороны камеры и стали нержавеющей внутри. По запросу возможно исполнение из нержавеющей…
|
321 513
|
| Купить |
|
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla без сливного отверстия
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla серии BAKERLUX SHOP.Pro предназначена для допекания замороженных изделий и выпечки любых хлебобулочных и кондитерских изделий полного цикла на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением с сенсорным ЖК-дисплеем диагональю…
|
321 500
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 4T
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 4T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Mini Rotor. Особенности: Автоматическая система контроля температуры и…
|
321 395
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный Проммаш КП-400
Котел пищеварочный Проммаш КП-400 с герметичной крышкой предназначен для приготовления первых блюд, крупных кусков мяса, рыбы, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом. Возможно использование котла с применением функциональных емкостей. Котел предназначены для эксплуатации в…
|
320 950
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik MDE523Х
Пароконвектомат Giorik MDE523Х серии MAGNIFICO COMBI оборудована рабочей камерой без соединительных швов, что позволяет избежать отложения загрязнений, и съемными направляющими для гастроемкостей GN 2/3. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Работа в режимах: конвекция, пар, конвекция + пар Программирование:…
|
309 690 – 332 077
|
| Купить |
|
Стол расстоечный Carboma T70 M2-1 EN-HHC (5) 0430
Стол отложенной расстойки Сarboma T70 M2-1 EN-HHC (5) 0430 предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена датчиком влажности, ультразвуковым увлажнителем, металлическими дверцами с доводчиком и регулируемыми ножками высотой от 90 до 110 мм.…
|
320 705
|
| Купить |
|
Шкаф пекарский GARBIN G-PRO 10D
Электрический пекарский шкаф GARBIN G-PRO 10D - десятиуровневая модель с пароувлажнением и удобной электронной панелью управления. Предназначен для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на средних…
|
320 689
|
| Купить |
|
Печь конвекционная с пароувлажнением UNOX XBC 905
Функции готовки Готовка при конвекции при температуре от 30С до 260С Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48С до 260С, Steam.Maxi от 30% до 90% Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48С до 260С, Steam.Maxi, от 10% до 20% Готовка на пару при температуре от 48С до 130С, Steam.Maxi, на 100% Готовка Конвекция…
|
320 426
|
| Купить |
|
UNOX Конвекционная печь XEFT-10EU-ELRV VITTORIA
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV VITTORIA (пекарский шкаф, серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в…
|
320 360
|
| Купить |
|
GASTRORAG Электрическая плита APACH APRE-117P/PL
Электрическая плита APACH Cook Line APRE-117P/PL 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева разнообразных блюд в наплитной посуде. Оснащена открытой подставкой и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели…
|
320 320
|
| Купить |