|
Подставка Angelo Po TBAFX690
Подставка Angelo Po TBAFX690 предназначена для совместного использования с комбинированными печами вместимостью 6 GN 1/1. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 304, оснащена нижней полкой и открывает дверь печи на высоте 90 см. Характеристики: Габариты: 740x850x700 мм Размеры в упаковке: 790x940x760 мм Вес (без упаковки): 18 кг Вес (с упаковкой): 26 кг
|
55 465
|
| Купить |
|
Гриль Salamander FIAMMA SEF 650 I
Гриль Salamander FIAMMA SEF 650 I предназначен для приготовления блюд гриль, колеровки, приготовления сэндвичей, быстрого разогрева полуфабрикатов, поддержания готовых блюд в разогретом состоянии. Особенности: Выполнен из нержавеющей стали Нагревательные элементы расположены сверху и снизу Размер рабочей камеры: 650х350х215 мм
|
55 457
|
| Купить |
|
Тестер для определения степени загрязнения масла SYS Oiltester
Тестер SYS Oiltester предназначен для определения степени загрязнения и температуры масла. Тестер определяет процентное содержание взвешенных частиц во фритюре (от 0,5% до 40%), температуру (от 40 °С до 200 °С). Простота эксплуатации заключается в принципе светофора. Зеленый - масло качественное и можно работать, оранжевый - масло близко…
|
55 408
|
| Купить |
|
GASTRORAG Тепловая полка HICOLD TP2K-14,85/4
Двухъярусная настольная тепловая полка HICOLD TP2K-14,85/4 предназначена для подогрева тарелок перед выкладыванием на них блюд, а также для поддержания в горячем виде, кратковременного хранения и демонстрации готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена энергосберегающими керамическими нагревательными… |
55 390
|
| Купить |
|
GASTRORAG Печь для пиццы APACH AMS2 ECO P
Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS2 ECO P предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения.
Быстрый нагрев и восстановление высокой температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать… |
55 370
|
| Купить |
|
GASTRORAG Термостат-ванна APACH ASV 1/1 GN NEW
Обновленная версия модели ASV 1/1 GN с увеличенным объемом памяти и расширенным набором функций.
Термостат-ванна APACH Cook Line ASV 1/1 GN NEW предназначен для приготовления разнообразных блюд по технологии "Sous Vide". Использование вакуумной упаковки и низких температур позволяет максимально сохранить полезные свойства, вкус и… |
55 370
|
| Купить |
|
Печь конвекционная EKSI E44P UMI
Печь конвекционная EKSI E44P UMI предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий, кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу закусок из теста. Особенности: Ручное пароувлажение с кнопкой подачи пара Изготовлена из нержавеющей стали Подсветка объема Таймер В комплекте 4…
|
55 323
|
| Купить |
|
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104-02
Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104-02 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена…
|
55 306
|
| Купить |
|
Жарочная поверхность Empero EMP.PLS.7IG010
Жарочная поверхность Empero EMP.PLS.7IG010 используется на предприятиях общественного питания и торговли для контактной жарки мяса, птицы, рыбы и овощей. Особенности Магнитные предохранительные клапаны и пилотные вентили Горелка с пьезоподжигом Съемный контейнер для масла Гигиенична и легко чистится Корпус из нержавеющей стали…
|
55 195
|
| Купить |
|
Плита электрическая ATESY ЭПЧ-9-6-18-05
Электрическая плита ATESY ЭПЧ-9-6-18-05 с 6-ю чугунными конфорками и удобным механическим управлением. Предназначена для работы на предприятиях общепита и торговли. Подходит для быстрого приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также жарки различных полуфабрикатов из всех видов мяса, рыбы, овощей. Удобна в повседневном уходе.…
|
55 191
|
| Купить |