|
Печь для пиццы дровяная Кобор TESORO PS100 STANDARD
Печь Кобор TESORO PS100 STANDARD предназначена для выпечки пиццы в неаполитанском стиле. Модель оснащена топкой для дров с отдельной дверцей, встроенным термометром, статичным подом, колесами и выдвижным зольным ящиком. Столешница выполнена из натурального камня, под - из огнеупорного камня толщиной 30 мм. Особенности: Приготовление…
|
775 567
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.20 EB
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.20 EB предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить…
|
775 195
|
| Купить |
|
Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-EPR + XEBDC-01EU-C XEBPC-08EU-B
Электрическая конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-EPR + XEBDC-01EU-C + XEBPC-08EU-B с 6-ю уровнями и электронным управлением. Может использоваться в качестве замены духовки на маленькой кухне или за городом. Подходит для выпекания блюд из мяса и овощей, хлебобулочных изделий и пиццы. Особенности: Подсветка посредством внешних LED-ламп…
|
774 393
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P40601P1C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P40601P1C (без пола) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
774 110
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik SBPE102
Пароконвектомат Giorik SBPE102 серии STEAM BOX оборудована дверью с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата и USB-портом для загрузки, сохранения рецептов и обновления прошивки. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за…
|
774 108
|
| Купить |
|
Плита индукционная Angelo Po 04WVT1IV
Плита индукционная Angelo Po 04WVT1IV предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно.…
|
773 579
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational SCC WE 201
Пароконвектомат Rational SCC WE 201 - бойлерная модель с сенсорным управлением. Функции: SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing® HiDensityControl® - запатентованная система распределения энергии в рабочей камере Efficient LevelControl® ELC® - смешанная загрузка с…
|
772 809
|
| Купить |
|
Гриль на углях комбинированный PEVA Combi BG 150
Комбинированный гриль PEVACombi BG 150 предназначен для приготовления овощей, мяса и рыбы на предприятиях общественного питания. Блюда, приготовленные на древесном угле, получаются вкусными и ароматными. Оборудование оснащено 2 рабочими зонами: решеткой и гнездом для приготовления шашлыков. Агрегат установлен на 4 ножках. Корпус и…
|
772 241
|
| Купить |
|
Гриль на углях для шашлыков PEVA GS 200
Гриль PEVA GS 200 предназначен для приготовления шашлыков на углях на предприятиях общественного питания. Блюда, приготовленные на древесном угле, получаются вкусными и ароматными. Оборудование оснащено гнездом, вытяжкой (без двигателя и дымохода), нижней полкой и рабочей поверхностью, расположенной спереди. Агрегат установлен на 4…
|
772 184
|
| Купить |
|
Печь конвекционная Fines FB5-S CL
Конвекционная печь Fines FB5-S CL предназначена для приготовления широкого спектра блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, разогрева готовых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена правосторонней распашной дверью с поворотной рукояткой и емкостным сенсорным ЖК…
|
772 150
|
| Купить |