|
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 1D 2T
Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 80х100 1D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Maxi Rotor. Особенности: Автоматическая система контроля температуры и…
|
624 688
|
| Купить |
|
Гриль водяной Вулкан BPD 05V "Ускут"
Водяной гриль Вулкан BPD 05V "Ускут" предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от…
|
624 385
|
| Купить |
|
Витрина тепловая Henny Penny HCW-3
Тепловая одноуровневая витрина Henny Penny HCW-3 предназначена для поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и в крупных супермаркетах. Витрина вмещает в себя 3 гастроемкости (457х660 мм). Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Особенности: Функция увлажнения Откидные акриловые дверцы обеспечивают…
|
624 127
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Fornazza 20014003
Пароконвектомат Fornazza 20014003 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена сенсорной панелью управления и термостойким стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Особенности: 99 режимов…
|
624 060
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line LRE89FE
Электрическая плита Apach Chef Line LRE89FE с духовым шкафом, 4-я стальными конфорками и электромеханическим управлением. Предназначена для работы на предприятиях общепита и торговли. Подходит для быстрого приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также жарки различных полуфабрикатов из всех видов мяса, рыбы, овощей. Корпус сделан из…
|
623 453
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Laserweld 2/4060/4
Камера расстоечная Laserweld 2/4060/4 (без пола) - вмещает четыре тележки с противнями размером 400х600 миллиметров. Оборудована цифровой системой управления. Предназначена для работы со свежими и замороженными тестовыми заготовками в крупных пекарнях, кондитерских, а также на предприятиях общественного питания. Сделана из нержавеющей…
|
622 722
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный VEROTERM VT4PIES1011A с автоклавом 100 л
Варочный котел VEROTERM VT4PIES1011A предназначен для приготовления первых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена емкостью-автоклавом с круглой крышкой, электромеханической панелью управления, заливным и сливным кранами.…
|
622 650
|
| Купить |
|
Шкаф пекарский Apach A3/10HD GAS / автомойка
Газовый пекарский шкаф Apach A3/10HD GAS / автомойка - модель с 10-ю уровнями, инжекторным пароувлажнением, автомойкой и сенсорной панелью управления. Разработан для выпекания или разогрева ароматных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также готовых блюд, замороженного или выдержанного в расстоечном шкафу теста на предприятиях…
|
621 798
|
| Купить |
|
Жарочная поверхность Apach Chef Line LFTG12257LRCS
Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line LFTG12257LRCS предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Поверхность оснащена закрытым шкафом, что позволяет использовать его как дополнительный элемент для хранения на полках нижнего шкафа.…
|
621 501
|
| Купить |
|
Камера окончательной расстойки POLAIR CR2.6080.Т4 inox
Камера окончательной расстойки POLAIR CR2.6080.Т4 inox серии CR без охлаждающего модуля предназначена для расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства, технологический процесс которого предусматривает окончательную расстойку перед выпечкой при температуре выше 30 °С. Модель оснащена распашными дверьми со встроенным…
|
621 435
|
| Купить |