|
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104
Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при…
|
58 313
|
| Купить |
|
Плита электрическая Rada ПЭ-906О
Плита электрическая Rada ПЭ-906О предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Облицовка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, каркас и полка покрыты порошковой краской. Особенности: Конфорки: ступенчатое регулирование мощности (три режима…
|
45 601 – 70 686
|
| Купить |
|
Блинница газовая Krampouz CTCH4MA-KR
Блинница газовая Krampouz CTCH4MA-KR используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Luxury серия - рекомендуется для интенсивного использования. Особенности Блинница газовая настольная, 1 конфорка диаметром 40 см. Квадратный корпус из нержавеющей стали. Чугунная…
|
58 131
|
| Купить |
|
Печь конвекционная Gierre BRIO UM
Печь конвекционная Gierre Brio UM предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Именно поэтому они так востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, кафе с подачей блюд несложного приготовления,…
|
58 101
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Convito FX15J
Расстоечный шкаф Convito FX15J предназначен для восстановления и получения равномерной структуры и объема теста на хлебопекарных производствах, предприятиях общественного питания, в кондитерских и гипермакетах. Перед выпеканием дрожжевое тесто необходимо подержать в расстоечном шкафу, где оно разрыхлится и поднимется в несколько раз.…
|
58 053
|
| Купить |
|
Стойка для тарелок Angelo Po SP101
Стойка для тарелок Angelo Po SP101 используется на предприятиях общественного питания для пароконвекционной печи, вместимостью 10 GN 1/1. Транспортировка возможна с тележкой для стойки. Модель оснащена защищенной сварной трубчатой рамой и выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят крючки, подходяще для правильной тележки.…
|
58 008
|
| Купить |
|
Мангал на углях Osba МА-5
Мангал Osba МА-5 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов с использованием угля на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подставкой с полкой и выходной трубой. Корпус выполнен из жаропрочной стали, каркас подставки - сварной, из профильной трубы 40х40 мм, корпус и каркас подставки…
|
58 000
|
| Купить |
|
Набор аксессуаров для гриля Big Green Egg EK-Large
Набор аксессуаров Big Green Egg EK-Large подходит для грилей размера Large. Модели выполнены из высококачественной керамики и металла. Комплектация: Крышка многофункциональная Решетка из нержавеющей стали Колосник Чаша для угля Кольцо верхнее Характеристики: Страна-производитель: США Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
|
57 990
|
| Купить |
|
Витрина тепловая FROSTLINE FL-HTH160
Тепловая витрина FROSTLINE FL-HTH160 предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 полками и внутренней светодиодной подсветкой. Дополнительные характеристики: Внутренние размеры: 851x530x380 мм
|
57 989
|
| Купить |
|
Мармит электрический Sunnex Dry heating W21-1120K1-UBU 8.5 л GN1/1 h=65 мм
Электрический мармит Sunnex Dry heating W21-1120K1-UBU предназначен для постоянного подогрева блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель прямоугольного сечения оснащена откидной крышкой с интегрированной рукояткой и фронтальной панелью управления с цифровым дисплеем. Корпус…
|
57 977
|
| Купить |