|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P6CB (с полом) P60802P6CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P6CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 284 930
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах для расстойки теста с прерыванием брожения. Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, тогда как система воздуховодов распределяет их равномерно по всей камере. Устройство управления регулирует…
|
1 283 410
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6T MDP
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6T MDP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Серия конвекционных печей Apach Bakery…
|
1 281 850
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTP7-20E/SK
Пароконвектомат Alto Shaam COMBITHERM CTP7-20E/SK представляет собой функциональное оборудование, которое широко используется на предприятиях кейтеринга, в заведениях общественного питания и торговли.Предназначена для копчения мяса, рыбы, птицы, различных полуфабрикатов. Особенности В процессе приготовления ароматы от разных блюд не…
|
27 337
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 G
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 G объединяет в себе работу нескольких человек, без необходимости их присутствия на кухне. Пароконвектомат, который умеет жарить, готовить на гриле, выпекать, готовить во фритюре, тушить и готовить на пару. Который надежен в работе, прост в управлении и соответствует меняющимся требованиям…
|
1 280 880
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo O1221BC
Пароконвектомат Retigo O1221BC серии Orange Vision предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку,…
|
1 276 020
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo O2011IC
Пароконвектомат Retigo O2011IC серии Orange Vision предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку,…
|
1 275 100
|
| Купить |
|
Аппарат для попкорна Gold Medal Twin 48-oz Cornado Neon (44065)
Аппарат для попкорна Gold Medal Twin 48-oz Cornado Neon (44065) предназначен для приготовления как соленого, так и сладкого попкорна. Используется в кинотеатрах и развлекательных центрах. Особенности Попкорн аппарат напольный с 2 котлами в закрытом боксе с неоновой вывеской, углубленным гнездом для готовой продукции, электронным…
|
1 273 820
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+NPSB/ПРАВ
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+NPSB/ПРАВ предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их…
|
1 273 170
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Hobart COMBI-plus HPJ061E
Пароконвенктомат Hobart COMBI-plus HPJ061E предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Hobart COMBI-plus обеспечивает равномерный процесс готовки с однородным…
|
1 271 030
|
| Купить |