|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP40602P6CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP40602P6CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 952 840
|
| Купить |
|
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G57E TS крюк
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G57E TS крюк G были специально проверены на тяжелые непрерывные циклы выпечки и предназначены как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен. Характеристики Мультифазная автоматическая панель управления со 199 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем,…
|
2 952 740
|
| Купить |
|
Печь миниротационная газовая Apach Bakery Line C46CS TSTA
Печь миниротационная газовая Apach Bakery Line C46CS TSTA с подставкой с направляющими - предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Новая линейка миниротационных печей серии С - комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и…
|
2 934 430
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4222100) Proveno Chill Pro 100E SCE, со съемным венчиком
Многофункциональный таймер, автоматическое заполнение водой, предустановленные многошаговые программы смешивания, программа смешивания с автореверсом, большое количество дополнительных функций, автоматическое охлаждение, скорость миксера 15-150 об/мин., ручной душ, программирование EasyRun (возможность полностью запрограммировать весь…
|
2 932 440
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP60802P6C (без пола) RP60802P6C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP60802P6C (без пола) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 922 760
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPLS серии CHEFTOP MIND.Map BIG PLUS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления PLUS, петлями справа, левой дверью и LED подсветкой,…
|
2 918 470
|
| Купить |
|
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EL DPTA+E218PA/C
Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EL DPTA+E218PA/C с подом на колесах - предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Новая линейка миниротационных печей серии С - комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен.…
|
2 915 050
|
| Купить |
|
Шкаф расстоечный Восход Бриз плюс Супер
Расстоечный шкаф Восход Бриз плюс Супер используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшается структура и характер пористости мякиша. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В…
|
2 911 260
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH RP60801P3CB (с полом) RP60801P3C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line RP60801P3CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем.
Оснащена испарителем с увеличенной площадью… |
2 900 900
|
| Купить |
|
Фритюрница Henny Penny EEG-142 Computron 8000
Фритюрница Henny Penny EEG-142 Computron 8000 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Встроенная система фильтрации продлевает срок службы масла. Фритюрница оснащена профилем для подвески корзин и их перемещения вдоль…
|
2 892 390
|
| Купить |