|
Котел варочный Hackman Metos (4215346) Viking 200E
Паровая рубашка. Возможность установки нескольких котлов в одну линию без использования промежуточных опор. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 262 830
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational SCC WE 202
Пароконвектомат Rational SCC WE 202 - бойлерная модель с сенсорным управлением. Функции: SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing® HiDensityControl® - запатентованная система распределения энергии в рабочей камере Efficient LevelControl® ELC® - смешанная загрузка с…
|
1 256 850
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P4CB (с полом) P60802P4CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P4CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 256 670
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215350) Viking Combi 80E
Встроенный миксер для перемешивания пищи и измельчения продуктов (плавная регулировка скорости смешивания: острожное смешивание, интенсивное смешивание). Миксер со сменными скребками. Автореверс при смешивании. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 252 740
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox SAEV202R+LM2
Пароконвектомат Lainox SAEV202R+LM2 серии SAPIENS RELOADED предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления Автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и…
|
1 250 000
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Fagor AE-201
Пароконвектомат Fagor AE-201 способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно не…
|
1 248 950
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN084B+NPK
Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN084B+NPK предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их…
|
1 247 940
|
| Купить |
|
Сковорода электрическая Apach Chef Line SLBPE129ASS
Электрическая сковорода Apach Chef Line SLBPE129ASS предназначена для приготовления большого объема пищи в короткие сроки. Модель оснащена автоматическим опрокидыванием и закрытой подставкой на регулируемых ножках. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, которая отличается устойчивостью к образованию коррозии, к влажной…
|
1 246 280
|
| Купить |
|
Плита индукционная Lang Manufacturing RI30S-APA
Индукционная плита Lang Manufacturing RI30S-APA предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором и 4 вертлюжными колесами. Корпус обит теплоизоляционным материалом с 6 сторон и изготовлен из нержавеющей стали серии 430,…
|
1 242 870
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NAEB101R+NSG
Пароконвектомат Lainox NAEB101R+NSG серии Naboo предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным управлением, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки, вытягиваемым ручным душем,…
|
1 242 380
|
| Купить |