|
Фритюрница Henny Penny EEE-141
Фритюрница Henny Penny EEE-141 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Встроенная система фильтрации продлевает срок службы масла. Фритюрница оснащена профилем для подвески корзин и их перемещения вдоль аппарата.…
|
1 176 720
|
| Купить |
|
Плита индукционная Angelo Po ICON 1S0VT1I
Плита индукционная Angelo Po ICON 1S0VT1I линейки ICON 7000 включает в себя широкий спектр модулей, отличающихся универсальностью, прочностью, высокими эксплуатационными характеристиками и надежностью. Модули ICON7000 полностью совместимы с оборудованием ICON9000 при установке в виду центрального острова. Описание Плита изготовлена из…
|
1 174 720
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду,…
|
1 174 620
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах для расстойки теста с прерыванием брожения. Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, тогда как система воздуховодов распределяет их равномерно по всей камере. Устройство управления регулирует…
|
1 172 750
|
| Купить |
|
Шкаф пекарский Unox XEBC-16EU-GPR
Газовый шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR - 16-ти уровневая модель с пароувлажнением и электронной панелью управления. Модель относится к серии BAKERTOP MIND.Maps, которую рекомендуется использовать в кондитерских, пекарнях и кулинариях, а также в супермаркетах с собственной кухней для приготовления замороженных изделий и выпечки, любых…
|
1 171 700
|
| Купить |
|
Витрина тепловая Henny Penny HMR-105
Пятисекционная тепловая витрина Henny Penny HMR-105 предназначена для поддержания блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и в крупных супермаркетах. Прибор осуществляет подогрев еды за счет излучательного нагрева сверху и трубчатых нагревательных элементов снизу. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали и имеет…
|
1 171 400
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215346) Viking 200E
Паровая рубашка. Возможность установки нескольких котлов в одну линию без использования промежуточных опор. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 170 140
|
| Купить |
|
Гриль на углях комбинированный PEVA Combi BG 250
Комбинированый гриль PEVA Combi BG 250 предназначен для приготовления мяса, рыбы и овощей на углях на предприятиях общественного питания. Блюда, приготовленные на древесном угле, получаются вкусными и ароматными. Оборудование оснащено 4 рабочими зонами: 2 решетки, посередине жаровня 330 мм и 1 гнездо длиной 1000 мм для приготовления…
|
1 168 800
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P4CB (с полом) P60802P4CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P4CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 164 430
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215350) Viking Combi 80E
Встроенный миксер для перемешивания пищи и измельчения продуктов (плавная регулировка скорости смешивания: острожное смешивание, интенсивное смешивание). Миксер со сменными скребками. Автореверс при смешивании. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 160 790
|
| Купить |