|
Аппарат для попкорна Gold Medal Twin 48-oz Cornado Neon (44065)
Аппарат для попкорна Gold Medal Twin 48-oz Cornado Neon (44065) предназначен для приготовления как соленого, так и сладкого попкорна. Используется в кинотеатрах и развлекательных центрах. Особенности Попкорн аппарат напольный с 2 котлами в закрытом боксе с неоновой вывеской, углубленным гнездом для готовой продукции, электронным…
|
1 273 820
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+NPSB/ПРАВ
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+NPSB/ПРАВ предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их…
|
1 273 170
|
| Купить |
|
Печь ротационно-конвекционная Porlanmaz Bakery Machinery PMRC 5D
Ротационно-конвекционная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMRC 5D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена подовой печью. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Расстойный шкаф в комплект поставки не входит и… |
1 273 060
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду,…
|
1 267 660
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60801P3CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60801P3CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 265 170
|
| Купить |
|
Шкаф пекарский Unox XEBC-16EU-GPR
Газовый шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR - 16-ти уровневая модель с пароувлажнением и электронной панелью управления. Модель относится к серии BAKERTOP MIND.Maps, которую рекомендуется использовать в кондитерских, пекарнях и кулинариях, а также в супермаркетах с собственной кухней для приготовления замороженных изделий и выпечки, любых…
|
1 264 510
|
| Купить |
|
GASTRORAG Индукционная плита APACH APRI-89P/PL
Индукционная плита APACH Cook Line APRI-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления и разогрева разнообразных блюд в наплитной посуде. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели - из…
|
1 262 990
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215346) Viking 200E
Паровая рубашка. Возможность установки нескольких котлов в одну линию без использования промежуточных опор. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 262 830
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational SCC WE 202
Пароконвектомат Rational SCC WE 202 - бойлерная модель с сенсорным управлением. Функции: SelfCooking Control®, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing® HiDensityControl® - запатентованная система распределения энергии в рабочей камере Efficient LevelControl® ELC® - смешанная загрузка с…
|
1 256 850
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P4CB (с полом) P60802P4CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P4CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 256 670
|
| Купить |