|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P40602P6CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P40602P6CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 207 720
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить…
|
824 843
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Wiesheu Dibas 64 Blue S Exclusive Proclean
Печь конвекционная электрическая Wiesheu Dibas 64 Blue S Exclusive Proclean предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Конвекционная печь Dibas -…
|
1 206 010
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE101W 10 уровней
Электрический пароконвектомат Giorik Steambox Evolution H SNHE101W предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена рабочей камерой с расположенными в задней стенке вентиляторами, высокоэффективным…
|
1 204 050
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox SAEV202R
Пароконвектомат Lainox SAEV202R серии SAPIENS RELOADED предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления Автоматический с 95 проверенными программами приготовления в памяти, включая программы по разогреву на тарелке и противне.…
|
1 201 940
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox SAEV072R+LCS+KSC004O
Пароконвектомат Lainox SAEV072R+LCS+KSC004O серии Sapiens предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена программируемым электронным контролем, 6-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки,…
|
1 199 910
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215349) Viking Combi 60E
Встроенный миксер для перемешивания пищи и измельчения продуктов (плавная регулировка скорости смешивания: острожное смешивание, интенсивное смешивание). Миксер со сменными скребками. Автореверс при смешивании. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 199 380
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik SBME201
Пароконвектомат Giorik SBME201 серии STEAM BOX оборудована дверью с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата и USB-портом для загрузки, сохранения рецептов и обновления прошивки. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за…
|
1 197 800
|
| Купить |
|
Котел пищеварочный Вулкан СКГ-200 832001
Котел пищеварочный Вулкан СКГ-200 832001 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания. Характеристики Объем котла, л 200 Диаметр чаши, мм 684 Тепловая мощность, кВт 22 Расход природного, м3ч(сжиженного,кг/ч) газа 2,23 (1,74) Резьба входного патрубка газопровода G-B…
|
1 193 730
|
| Купить |
|
Фритюрница Henny Penny OFG-322
Фритюрница Henny Penny OFG-322 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Прибор имеет цифровую панель со светодиодным дисплеем. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, колеса оснащены фиксаторами.. Особенности:…
|
1 191 800
|
| Купить |