|
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола
Камера расстоечная Apach Bakery Line P60802P3CT (туннель) без пола применяется в кондитерских и хлебопекарных цехах для расстойки теста с прерыванием брожения. Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, тогда как система воздуховодов распределяет их равномерно по всей камере. Устройство управления регулирует…
|
1 278 290
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P4CB (с полом) P60802P4CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P4CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 278 060
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Apach AP40QD
Пароконвектомат Apach AP40QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.…
|
1 276 140
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo O1221BC
Пароконвектомат Retigo O1221BC серии Orange Vision предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку,…
|
1 276 020
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo O2011IC
Пароконвектомат Retigo O2011IC серии Orange Vision предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку,…
|
1 275 100
|
| Купить |
|
Котел варочный Hackman Metos (4215351) Viking Combi 100E
Встроенный миксер для перемешивания пищи и измельчения продуктов (плавная регулировка скорости смешивания: острожное смешивание, интенсивное смешивание). Миксер со сменными скребками. Автореверс при смешивании. Плавная регулировка температуры. Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
|
1 270 550
|
| Купить |
|
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6P60S MDP
Печь конвекционная электрическая Apach Bakery Line K6P60S MDP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Серия конвекционных печей Apach…
|
1 270 010
|
| Купить |
|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60802P6C (без пола)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60802P6C (без пола) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 269 700
|
| Купить |
|
Печь для пиццы Oem-Ali HELIOS BLACK
Печь для пиццы Oem-Ali HELIOS BLACK используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности Печь подовая однокамерная серии Helios c ротационным подом 104 см. Производительность: 77 пицц/ч при загрузке 7 пицц диаметром 30 см, 60 пицц/ч при загрузке 5 пицц диаметром 35…
|
1 268 330
|
| Купить |
|
Печь подовая модульная Kumkaya EF 12080-2 с подставкой и вытяжкой
Модульная подовая печь Kumkaya EF 12080-2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью из стекла для контроля за процессом выпекания. Облицовка корпуса и передняя панель выполнены из нержавеющей…
|
1 264 470
|
| Купить |