|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P60801P3CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P60801P3CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 253 990
|
| Купить |
|
Фритюрница Henny Penny PFG-600G
Аппарат Henny Penny PFG-600G используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Прямоугольная форма жарочной емкости из нержавеющей стали способствует более равномерному процессу готовки. Крышка изготовлена из литого…
|
1 248 960
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Giorik SEHE102W
Пароконвектомат Giorik SEHE102W способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не…
|
1 245 490
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.…
|
1 243 900
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Модель оснащена системой Closed System, позволяющей одновременно готовить…
|
1 243 300
|
| Купить |
|
Печь дровяная для пиццы Morello Forni L130 STANDART
Печь дровяная для пиццы Morello Forni L130 STANDARD используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Процесс приготовления осуществляется посредством соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи. Разница между печью серии "L" и…
|
1 242 890
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Retigo B1221I
Пароконвектомат Retigo B1221I серии Blue Vision предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку,…
|
1 242 490
|
| Купить |
|
Гриль-печь Josper HJX-PRO-S
Гриль-печь Josper HJX-PRO-S80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых продуктов на древесном топливе. Модель оснащена искрогасителем, диффузором, нижним вентиляционным отверстием с 8 входами для воздуха, съемным лотком для золы и системой закрытия двери. В комплект поставки входят щипцы,…
|
1 239 980
|
| Купить |
|
Печь комбинированная Merrychef Eikon E4C
Комбинированная печь Merrychef Eikon E4C оснащена конвекцией и микроволнами. В аппарате предусмотрены камера объемом 25,5 литров, катализатор и 2 магнетрона. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели. Оборудование снабжено системой Menu Key, программирующейся с USB. Печь не требует…
|
1 239 450
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus
Пароконвектомат Rational CM 62G Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду,…
|
1 232 770
|
| Купить |