|
GASTRORAG Расстоечная камера APACH P40601P2CВ (с полом) P40601P2CB (с полом)
Расстоечная камера APACH Bakery Line P40601P2CB (с полом) предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой. При расстойке восстанавливается первоначальная пористость теста, утраченная при формовке, снижается его плотность и увеличивается объем. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь…
|
1 016 650
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Apach A1/20HD GAS
Пароконвектомат Apach A1/20HD GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из…
|
1 011 330 – 1 020 360
|
| Купить |
|
Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-1
Инфракрасный сушильный шкаф Roal Meat GD-C-1 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и…
|
1 015 730
|
| Купить |
|
Камера расстоечная Apach P40602P2C (без пола)
Камера расстоечная Apach P40602P2C (без пола) серии Apach Bakery Line используется для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена устройством управления, регулирующим…
|
1 015 560
|
| Купить |
|
Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPR
Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPR серии ChefTop MIND.Maps предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.…
|
1 014 670
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox NAEB071R+NAA
Электрический пароконвектомат Lainox NAEB071R+NAA с 7-ю уровнями, электронной панелью управления и бойлерным парогенератором. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в производственных цехах, специализирующихся на выпуске готовых продуктов, для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов,…
|
1 013 730
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B+NPK
Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B+NPK предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы приготовления ICS (interactive cooking system) - автоматическая система приготовления с итальянскими и международными рецептами, с их…
|
1 012 740
|
| Купить |
|
Аппарат для попкорна Gold Medal Neon Enclosed Cornado 48oz насос, независимая установка (44030)
Аппарат для попкорна Gold Medal Neon Enclosed Cornado 48oz предназначен для приготовления как соленого, так и сладкого попкорна. Используется в кинотеатрах и развлекательных центрах. Аппарат напольный для промышленного производства в закрытом боксе имеет неоновую вывеску "popcorn", углубленное гнездо для готовой продукции и оснащен…
|
1 011 060
|
| Купить |
|
Плита электрическая Apach Chef Line GLRI77OS
Электрическая плита Apach Chef Line GLRI77OS с 4-я индукционными конфорками и удобным электромеханическим управлением. Предназначена для работы на предприятиях общепита и торговли. Подходит для быстрого приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также жарки различных полуфабрикатов из всех видов мяса, рыбы, овощей. Корпус сделан из…
|
1 006 550
|
| Купить |
|
Пароконвектомат Henny Penny ESC-605
Пароконвектомат Henny Penny ESC-605 (631) позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания.. Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или…
|
1 006 510
|
| Купить |